Климат Италии очень разнообразен. На севере — жаркое лето (в июле от +22°C до +24°C) и туманная зима (в январе около 0°C). Климат островной части Италии — средиземноморский, две трети года там ясное голубое небо, лето жаркое и сухое (в июле +26°C), а зима теплая и мягкая (от +8 °C до +10 °C в январе).
В горных районах страны (Альпы и Апеннины) зима холодная, температура может достигать −15°C, а то и −20°C. На остальной территории Италии зима достаточно мягкая. На юге, в материковой части страны и на островах, в том числе на Сицилии, климат субтропический.

Итальянский

Официальное хождение в Италии имеет евро. Менять деньги лучше всего в банках или в обменных пунктах, но сначала убедитесь, не взимаются ли со сделки комиссионные. К оплате принимаются кредитные карты любых известных банков.

Категории отелей «по-итальянски» относительны. Обычно туроператоры выставляют звездочки «своим» отелям на основании собственных, более или менее субъективных оценок. Стоит помнить, что не все «трехзвездники» в стране могут похвастать кондиционерами.
Самый популярный вид размещения на горнолыжных курортах страны — апартаменты и шале. Гостиницы в горах, как правило, небольшие, с полупансионом, обстановка в номерах — весьма простая. Выбирая их, основное внимание следует уделять их удаленности от подъемника и наличию лыжехранилища. Проживание в отеле дороже, чем в апартаментах и шале, зато есть питание и другие сервисы.
Также встречаются «отели-резиденции», предлагающие как номера, так и апартаменты (обычно апартаменты находятся в одном крыле здания, а номера — в другом).

На Адриатике можно отдохнуть в районе Венеции. Лидо ди Езоло (Lido di Ezolo) один из самых популярных у российских туристов. Самое главное — близость Венеции, Вероны, Падуи. Меньше чем за час сюда можно доехать на автобусе или приплыть из Венеции теплоходом, что гораздо красивее и интереснее. Три часа и Вы во Флоренции или Милане. Главное притяжение Езоло — это, конечно же, море — чистое и всегда теплое.

На курортах Римини (Rimini) и Равенны (Ravenna) одна из самых развитых курортных инфраструктур — много спортивных сооружений, несколько аквапарков, весь сезон проводятся концерты, фестивали и представления. Милано Мариттима (Milano Marittima) — городок в 30 км от Римини, построенный миланскими бизнесменами для своего отдыха. Милано-Мариттима — город-сад, где густая зелень сосен удачно сочетается с лазурным морем. На пляжах Милано Мариттима пока еще немного русских туристов, но среди итальянцев курорт считается очень престижным местом отдыха. Рестораны, бары, бутики и другие обычные атрибуты курортных городов — здесь лучше, чем где-либо на Адриатике. Неподалеку от Милано Мариттима расположены итальянский Диснейленд — «Мирабиландия» и аквапарк «Аквабел», с утопающими в зелени водными аттракционами.

Между Римом и Неаполем находится одно из красивейших курортных побережий Тирренского моря — Ривьера ди Улиссе или побережье Одиссея. Романтические очертания бухт в окружении величественных гор, прерываемые маленькими городками, богатыми историей и изысканными пейзажами, пронзительно лазурного цвета море, роскошные природные парки, средневековые улочки, спускающиеся к морю, песчаные дюны, причудливые скалы, образуют неповторимый по красоте ландшафт побережья Одиссея. Близость к важнейшим очагам древнейшей культуры — Риму, Помпеям, Неаполю позволяет туристам не только наслаждаться купанием в море и солнечными ваннами, но и дает возможность посетить эти города, а также совершить экскурсии на о. Капри и по побережью Одиссея, которое славится своими курортами.

Вдали от шумных и суетливых промышленных городов северной Италии узкой полосой вдоль залива Поликастро, между темно-синим и необыкновенно прозрачным морем и покрытыми густым зеленым лесом горами протянулась жемчужина Тирренского побережья — Маратея (Maratea). Являясь заповедником нетронутой природы и находясь под охраной государства и ЮНЕСКО, Маратея чарует гостей самым чистым в Италии морем, мириадами маленьких песчаных пляжей и гротов, живописными крутыми скалистыми берегами, чистейшим воздухом, мягким благодатным климатом, и многочисленными памятниками. Можно совместить отдых с экскурсиями к таким всемирно известным достопримечательностям как раскопки Помпеи, Неаполь с его древними памятниками архитектуры, знаменитый курорт Сорренто и остров Капри, ну и, конечно же «Вечный город» Рим.

Сан Ремо (San Remo) один из самых фешенебельных курортов западного побережья. Расположен на берегу Лигурийского моря, к юго-западу от города Империя; в составе Итальянской Ривьеры (Riviera di Ponente). В прошлом многие русские аристократы подолгу жили в Сан Ремо. В начале 20-го века здесь была построена русская православная церковь Христа Спасителя (1913), а главная набережная названа в честь русской императрицы Марии Александровны, супруги Александра II. Веселая и праздничная атмосфера царит в городе почти круглый год. Город никогда не спит, ночная жизнь кипит в ресторанах, барах, дискотеках, казино. Город полностью отдан в распоряжение туристов, откуда они иногда сбегают в Княжество Монако и на Лазурный Берег.

Истинной гордостью Италии являются ее горнолыжные курорты — Итальянские Альпы и Апеннины. В отличие от своих соседей Австрии, Швейцарии, горнолыжные курорты Италии отличаются своей неповторимом атмосферой вечного праздника. Горнолыжные курорты Италии предлагают с декабря по апрель полный спектр туристических услуг и развлечений, устойчивый снежный покров, отличную погоду для катания, а солнечных дней здесь гораздо больше, чем на других Альпийских горнолыжных курортах, а также 2500 км горнолыжных трасс и более 1500 подъемников. Причем где бы вы не остановились, сеть ски-пасс Италии позволит вам покататься на любом элитном горнолыжном курорте Италии.

Горнолыжные курорты Италии своим разнообразием могут удовлетворить горнолыжника любого уровня. На северо-западе страны в Валь-д`Аоста (Червиния, Пила, Ла-Туиль, Монте-Роза, Курмайор, Аоста) горнолыжные трассы больше для проффесионалов, а также этот район привлекает альпинистов и скалолазов, что обусловлено более крутыми склонами.

Горнолыжные курорты Доломитовых Альп (Валь-ди-Фьемме, Кортина-д`Ампеццо, Араба, Валь-Гардена, Мармолада, Кругосветка Селла Ронда, Предаццо, Кавалезе) предлагают более пологие трассы, что, несомненно, привлекает горнолыжников всех уровней подготовки, тем более что сказочная красота доломитовых гор и сосновых лесов не может оставить равнодушным.

Только ради знаменитой итальянской кухни и вин стоит приехать в Италию. Ризотто по-милански (risotto milanese), карпаччо (carpaccio), пицца (pizza), бифштекс по-флорентийски (bistecca alia fiorentina), кьянти (chianti), сицилийские сладости (doici siciliani) — этими творениями Италия гордится не меньше, чем Колизеем или Пизанской башней.

На закуску, в начале трапезы обычно подается антипаста (antipasta) — гренки с помидорами, оливки, копчености. Ценителям советуем попробовать карпаччо (carpaccio) — это тонко нарезанная свежайшая сырая телятина, выдержанная несколько часов в уксусе, политая оливковым маслом, лимонным соком и посыпанная сыром пармиджано (parmigiano).

Первым блюдом считается паста (pasta) — это спагетти, рожки, вермишель, «ушки», «ракушки», словом, то, что у нас называют макаронными изделиями, приправленные различными соусами, рецепты которых передаются из поколения в поколение. В разряд «первого» входят также блюда из риса и — реже — суп.

Итальянское второе — это бифштекс с кровью или хрустящей корочкой, нежнейшая рыба-меч, запеченный фазан в окружении артишоков. Все это провоцирует аппетит и заставляет съесть гораздо больше, чем обычно. На этот счет есть замечательное средство. Итальянцы называют его амаро (amaro), что переводится буквально как «горькое». Это бальзам, настоянный на травах, помогающий пищеварению.
И обязательно чашечка кофе. Обычная кофейная порция в Италии — едва ли половина маленькой кофейной чашки. Но в этих каплях заключен очень мощный энергетический заряд. Подумайте хорошенько о состоянии своего сердца, прежде чем заказывать еще одну чашку.
В Италии много закусочных — от Макдональдсов до снэк-баров, где всегда можно купить сендвич. Советуем вам посетить pizza rustica — это и вкусно, и дешево. Там на огромных противнях готовят пиццу — с креветками или баклажанами, с салями или тунцом и даже сладкую — с шоколадным кремом. Вы покупаете ее, горячую и свежую, на вес, в соответствии с вашим аппетитом и кошельком.

Настоящую пиццу — то есть круглую, тонкую до хруста — лучше, конечно, пробовать на ее родине, то есть в Неаполе. Но и в других частях Италии можно найти пиццерии, где пиццу готовят у вас на глазах, в настоящих печах, на дровах (forno a legnа). В основном эти пиццерии посещают сами итальянцы, а это уже о чем-то говорит. Интерьер в этих заведениях простой, но пицца там действительно хорошая.
Непременно попробуйте в Италии мороженое. Историки утверждают, что это один из тех продуктов, которые вывели страну из кризиса после Второй мировой войны. Лучшее мороженое — то, которое готовят тут же при кафе. В этом случае на витрине обязательно пишут «produzione ргорiа» — то есть собственного изготовления. В нем натуральные ингредиенты — настоящие фрукты, шоколад, кусочки печенья.

Север Италии славится своими белыми винами, Тоскана — знаменита кьянти (красное вино). Из крепких напитков в Италии стоит попробовать граппу (grappa) и различные настойки. За обедом можно заказать домашнее вино (vino della casa, vino sfuso), которое принесут Вам в графине.

Если вы зашли в бар выпить чашечку кофе или стакан сока и не собираетесь провести здесь время, то не торопитесь садиться. За столиком кофе и сок обойдутся вам вдвое дороже, чем выпитые у барной стойки.

Рестораны в Италии работают с 12:00 до 15:00 и вечером с 18:00 до 24:00 , поэтому примерно с 15.00 до 18.00 перекусить возможно только в барах или кафе самообслуживания. Если Вы хотите пообедать в ресторане, делайте это заблаговременно.

Магазины Италии в рекламе не нуждаются. Разнообразие вещей на любой вкус и бюджет. Работают с понедельника по субботу, обычно, с 8.00 до 20.00. Некоторые открыты и в воскресенье. Обеденные перерывы в магазинах достаточно продолжительные, как правило, — с 13.00 до 15.30. Распространена система сезонных скидок, особенно, зимой и весной. С 7 января по 1 марта в Италии распродажа!

Справочная телефонной службы по Италии-100,
карабинеры (полиция) — 112,
срочная медицинская помощь — 118,
несчастные случаи — 113.